950 109 198
info@lavirgitana.com

Obrador artesano de productos derivados de cacao. Elabora de forma artesanal chocolates, tales como tabletas, bombones, mini-tabletas, piruletas, etc.., en sabores variados con ingredientes 100 % naturales.

986848159
central@amarantesetem.org

Organización gallega que trabaja en la construcción de una sociedad basada en relaciones justas a través de la educación, economía social, consumo responsable y el comercio justo.

973 620 977
info@rurbans.org

L’Associació rurbans amb l'Escola de Pastors de Catalunya, treballa la dinamització de la pagesia, vinculada a la ramaderia, a Catalunya. Aquest projecte impulsa accions que pretenen donar suport als projectes existents i aposta per una nova generació de persones pageses que basen en l’agroecologia la seva manera d’entendre aquest ofici.

647777076
calroiocatllaras@gmail.com

Cal Roio és una finca que es dedica a la ramaderia amb perspectiva agroecològica. La tirem tirem endavant tres persones: en Joan, la Martina i en Francesc Marcet. Criem pollastre i vedella ecològica. Especegem la carn que n'obtenim i la venem directament, duent-la a domicili o punt de recollida.

6373525281
formatgeriadelmiracle@gmail.com

Cooperativa de recent creació, creada l’any 2016, per desenvolupar un obrador de productes làctics elaborant de manera artesanal. El projecte es troba ubicat al Santuari del Miracle, al Solsonès. El projecte col·labora amb la dinamització del santuari, buscant crear nous llocs de treball en una zona amb poca sortida laboral i amb la intenció de contractar, en el futur, persones amb risc d’exclusió social.

648229694
info@cervezasgabarrera.com

Gabarrera es un nombre en honor al espacio natural y humano que acoge el proyecto: el Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama.
Se inició en 2014 buscando un negocio basado en la elaboración verdaderamente artesana de cerveza, el compromiso añadido de la producción ecológica y el compromiso social.Actualmente todas las personas que trabajan en Gabarrera proceden de colectivos en riesgo de exclusión social:discapacidad, migrantes, mujeres del ámbito rural mayores de cuarenta años (madres y con grandes dificultades para reincorporarse al mundo laboral), etc.

Tlf: 957 191 243 - Fax: 957 190 338
contabilidad@ideas.coop

   IDEAS (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria), es una Organización de Comercio Justo cuya misión es transformar el entorno económico y social para construir un mundo más justo y sostenible, desarrollando iniciativas de Comercio Justo, Economía Solidaria y Consumo Responsable, tanto en el ámbito local como internacional. Todas las acciones de la organización se fundamentan en principios de igualdad, participación y solidaridad.

973 33 02 76
olivera@olivera.org

A L'Olivera cultivem vinyes i oliveres i elaborem vins i olis cercant d'expressar d'allà on vénen, un origen: una terra i una gent que ho interpreta al darrere.
Som una cooperativa d'integració social, que incorpora persones amb dificultats que participen activament en tot el procés. I estem convençuts que el treball és una experiència vital i emocional.
Vam començar aquesta aventura l'any 1974 a Vallbona de les Monges, a la Catalunya d'interior.
El resultat d'aquesta feina és un ventall de vins i olis diferents que us convidem a descobrir.

680 466 840
x@x.x

Cooperativa de treball en l’àmbit de l’hostaleria, ubicada a Sentmenat, que vol gestionar un restaurant cooperatiu que serà punt de trobada pel Casal Popular el Renadiu, la colla gegantera i altres entitats d’aquesta localitat. Ofereix una oferta cultural alternativa, i desenvolupa un projecte gastronòmic basat en la proximitat i el producte ecològic.

972 860 756
laveganeria@gmail.com

Productors artesans de proteïna vegetal. Elaboren tot un seguit de plats cuinats com botifarres, hamburgueses, tofu, mandonguilles o salsitxes sense cap producte d'origen animal.
Treballen bàsicament amb Cooperatives i grups de consum de Barcelona i el Vallés. Tenen obrador al Montseny i compten amb una botiga a Arbúcies on, a més a més dels productes propis, s'oferiran al poble productes a granel, herbes remeieres i espècies, així com productes del Montseny de petits productors de la zona.


 

Pàgines