Proyección documental FOOD COOP
Miércoles, 6 Junio, 2018 - De 19:00 hasta 21:00

Proyección del documental "Food Coop" en el marco de las XXIII Jornadas de Economía Solidaria, con la presencia de su director, Thomas Boothe, y su productor, Hernan Mazeo.

Food Coop se adentra en el alma de Park Slope Food Coop, uno de los supermercados de alimentos cooperativos más antiguos
de los Estados Unidos. Cuenta la historia y el funcionamiento cotidiano de este supermercado cooperativo, que desde 1973
agrupa a más de 16.000 socios en el barrio de Brooklyn, que trabajan cada uno de ellos 3 horas mensuales para tener la opción
de comparar la mejor comida de Nueva York y con el precio más barato posible. A la sombra de Wall Street, Park Slope Food
Coop representa una tradición estadounidense menos conocida pero que está en auge. El éxito de esta cooperativa dibuja
otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos y ha inspirado la creación de diversos proyectos de supermercados cooperativos a lo largo y ancho del mundo. ¿Hasta dónde puede llegar el cooperativismo de consumo alimentario?

Puedes ver el trailer del documental aquí: https://vimeo.com/245611831

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España