628870846
info@elcotaller.org

El COtaller reinterpreta el concepto tradicional de “venta” recurriendo a productos naturales, de producción ecológica, para rescatar los sabores y texturas de los platos tradicionales. No dejes de consultar nuestra carta para comprobar que eCOlógico no significa “raro” ni “caro”.

no
lacasaazuldevaldepares@gmail.com

Asociación sin ánimo de lucro dedicada a difundir la ecología, el consumo sostenible, la agricultura ecológica, la cultura a escala humana y la equidad social. Nos encontramos en el occidente de Asturias. Un proyecto colectivo que busca potenciar desde la práctica, el medio rural, sus recursos y desarrollo desde una visión ecológica y socialmente sostenible, en el marco del occidente asturiano y colaborando con asociaciones de éste y otros lugares.

957 485 845
organizacion@latejedora.org

Somos un grupo de personas asociadas en torno a un proyecto de economía social y solidaria que pretende crear una alternativa real a la lógica de producción y consumo del sistema convencional, configurando un mercado que opere bajo criterios y relaciones económicas justas. Como colectivo, nuestra organización interna responde a los criterios de horizontalidad, participación y transparencia. Estos criterios guían el trabajo voluntario desarrollado día a día en comisiones abiertas así como, los encuentros asamblearios.


93/2131056
labarraqueta@gmail.com

Cooperativa formada per un equip jove que actualment gestiona el bar restaurant Resolís de la Barraqueta.
Vol ser un punt de trobada i oci per esdevenir un espai on xerrar, compartir idees, coneixaments i relacionar-se lliurement. Com a bar cooperatiu de l’ateneu independentista de la Barraqueta, hi ha un compromís amb el teixit asociatiu amb la intenció de seguir generant alternatives d’oci i consum a la Vila de Gràcia.

622650415
associaciolacarrerada@gmail.com

Associació sense ànim de lucre on l’objectiu principal és conscienciar de la falta de ramats als boscos i muntanyes, ja que la silvopastura és una de les millors eines per a prevenir els incendis i conservar el paisatge, netejar camins, boscos, muntanyes i rius. Alhora assegura una producció d’aliments de qualitat, ètica i sostenible, en contraposició amb els sistemes de producció intensiva. De pas es recupera un ofici pràcticament oblidat com és el de pastor.

973 620 977
info@rurbans.org

La Asociación rurbans con la Escuela de Pastores de Cataluña, trabaja la dinamización del campesinado, vinculado a la ganadería, en Cataluña. Este proyecto impulsa acciones que pretenden apoyar los proyectos existentes y apuesta por una nueva generación de personas campesinas que basan en la agroecología su manera de entender este oficio.A través de la escuela se quiere consolidar un nuevo modelo de agricultura que está produciendo cambios muy importantes en el desarrollo rural de nuestro país.

_
latartana@canbofill.coop

Projecte agroecològic i de cooperativa d’habitatges en cessió d’ús per a Can Bofill. Volen promoure l’activitat agroforestal ramadera amb criteris agroecològics en el Parc Natural de la Serra de Collserola, garantir l’accés a un habitatge digne i assequible i Impulsar nous projectes productius i didàctics. Formen part de la PACA, un acord per la producció i el consum agroecològic a la província de Barcelona.

931249933
apvallcarca@hotmail.com

Des de 1996, l’Ateneu Resistència Roja es va rebatejar com a Ateneu Popular de Vallcarca. Des d’aleshores, l’APV ha estat un espai cultural per la ciutat de Barcelona i un espai d’importància dins el petit món associatiu del barri de Vallcarca. Avui dia, l’APV és una entitat cultural i associativa amb més d’un centenar de socis i sòcies. L’Ateneu funciona sobre les bases de l’autoorganització, l’assemblearisme i l’autogestió.

91 499 54 51
besanacoop@gmail.com

Se trata de una cooperativa integral (de trabajador@s y consumidor@s), la primera en Madrid, formada para abastecer a Rivas de productos ecológicos a través de una tienda especializada, facilitando el acceso a productos ecológicos cercanos y de calidad, evitando intermediarios y favoreciendo el consumo a sus soci@s cooperativistas en las mejores condiciones comerciales.

689387317
info@biolord.cat

Poma de Muntanya Biolord neix l’any 2012 de la inquietud de set veïns i veïnes de la Vall de Lord que van decidir tornar a remoure la terra per posar, de nou, el sector primari al centre del desenvolupament econòmic de la zona. Biolord creix, doncs, com una alternativa sostenible per a una economia de muntanya molt tocada per la crisi, limitada al turisme de segona residència, i que genera poques oportunitats laborals.

Páginas