938 316 331 / 697268468
elscausdemura@gmail.com

Els Caus es un proyecto que nace con vocación cooperativista y transformadora. Con la financiación principal del COOP57, se reformó la antigua casa de colonias del pueblo de Mura y se convirtió en albergue, en agosto de 2012. Después de 4 años de crecimiento, se amplía el proyecto con la apertura de un restaurante en el pueblo.
Els Caus está formado por 4 socias trabajadoras: el Ton Làzaro, Agnès Lleyda, Rosa Lleyda y Ferran Martínez.

93 314 25 35
comedorsolidariogregal@gmail.com

Cooperativa nacida en el año 1981 como cooperativa de enseñanza con una apuesta autogestionaría y un equilibrio entre el concierto con la Administración Pública y la pedagogía libertaria basado con la Escuela Moderna de Ferrer y Guardia. En el año 1991, la escuela como tal deja de funcionar debido a la implementación de la escuela pública gratuita.

916720905
juanjo@espanica.org

ESPANICA es un proyecto de economía alternativa, creado por una pequeña organización nacida en Madrid a principios de los años 80 del siglo XX, la Asociación Rubén Darío de amistad hispano-nicaragüense.
Se creó una Red de Comercialización Alternativa. Para evitar los canales tradicionales de distribución -lo cual nos podía poner en cuestión todo el mecanismo centrado en la cadena de valor- se decide optar por una vía de comercialización directa, no dirigida a sujetos individuales, sino a través de colectivos de todo tipo que quisieran apoyar este proyecto.

698 161 760
paulalubian@feitoriaverde.com

Feitoría Verde nace con un objetivo a largo plazo: crear un proyecto de autoempleo que genere dinámicas de cambio sical a través de procesos socioeconómicos respetuosos con el medio ambiente. Se articula sobre dos ejes:
1-      Producción ecológica de plantón hortícola.
2-      Desarrollo de proyectos de educación ambiental y participación ciudadana.

985 628 192
cee_administracion@fundacionedes.org

Finca El Cabillón es el proyecto que Fundación Edes para la Educación Especial puso en marcha para generar oportunidades laborales especialmente para personas con discapacidad intelectual, de la zona rural del noroccidente de Asturias.Finca El Cabillón cuenta con varias líneas productivas, siendo el eje principal de todas ellas la actividad de producción agraria ecológica.

6373525281
formatgeriadelmiracle@gmail.com

Cooperativa de recent creació, creada l’any 2016, per desenvolupar un obrador de productes làctics elaborant de manera artesanal. El projecte es troba ubicat al Santuari del Miracle, al Solsonès. El projecte col·labora amb la dinamització del santuari, buscant crear nous llocs de treball en una zona amb poca sortida laboral i amb la intenció de contractar, en el futur, persones amb risc d’exclusió social.

633311460
davarjoz@hotmail.com

Horno de pan elaborado con trigo antiguo y cocidos con leña, de tipo ecológico.

972 16 49 57
info@fundacioemys.com

Entidad destinada al estudio y conservación del patrimonio natural mediante la custodia del territorio para un desarrollo sostenible a nivel social i ambiental.

669 26 69 05
gerard@funginatur.com

El año 2016, en un pequeño bosque en Asturias se inició el cultivo de setas, principalmente shiitake, con un método de cultivo artesanal japonés que consiste en reproducir el ambiente y sustrato sobre el que crecen las setas en la naturaleza, al abrigo de los bosques en zonas muy húmedas. Las setas así obtenidas presentan una enorme calidad y se trata de un cultivo totalmente sostenible ya que el cultivo al aire libre, donde el propio bosque aporta las condiciones de temperatura, humedad y sombra necesarias para el desarrollo de las setas, genera un mínimo impacto ambiental.

933 021 927
futur@futur.cat

El proyecto Futur nace con la voluntad de ayudar a toda aquella gente que se encuentra en riesgo de exclusión social (personas del entorno penitenciario, sin recursos, parados, con disminuciones físicas, etc.) dándolos la posibilidad de tener un trabajo que les permita esta inserción social y laboral.
Futur Just es una empresa de inserción de la Fundació Futur, que trabaja por la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión en el ámbito de la restauración.

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