La taula rodona sobre la Sobirania Alimentària, que imaginàvem presencial al Bosc de Fungi amb cançons i ritmes de les Pandereteres, va haver de ser virtual. Es va fer el 3 de desembre, vespre de Santa Bàrbara, en lluna minvant i amb l'hivern anunciant-se. Promogut per la Vía Campensina, aquesta jornada és el "Dia Internacional d'Acció per la Vida i contra els Agrotòxics". Coop57 Asturies ens reunim per a avançar i compartir inquietuds i propostes entorn de la Sobirania Alimentària (SA).
 
Per a això hem comptat amb les il·lustracions de Bitxo, la col·laboració de les sòcies de serveis de Coop57 Asturies, i amb la paraula de Paula Cristóbal i Eva Mez. Del Nocéu, de la xuntanza pagesa, de l'Associació Varagaña, gènere i agroecologia, de la Resistència Neopaisana. I altres militàncies. La Sobirania Alimentària és un terme encunyat pel Moviment Internacional Vía Campesina l'any 1996. És la capacitat de cada poble per a definir les seves pròpies polítiques agràries i alimentàries. Implica la protecció del mercat domèstic contra els productes excedentaris, que es venen més barats en el mercat internacional, i contra la pràctica de la venda per sota dels costos de producció.
 
Aquí podeu recuperar la conversa que es va fer el 3 de desembre. Us convidem a conèixer, escoltar, reconèixer i conversar amb les iniciatives i experiències que lluiten pel dret a la Sobirania Alimentària en el nostre àmbit pròxim:
 
 
 
La Sobirania Alimentària comprèn moviments que treballen en l'àmbit local i global. Lluiten per impulsar l'agroecologia i defensar les llavors pageses; per la justícia climàtica i mediambiental; pels drets de les persones pageses; per la reforma agrària; i per la dignitat i els drets de les persones migrants i de les treballadores i els treballadors assalariades i assalariats, pescadores, riberenques, indígenes, etc. És en aquest marc i en la realitat d'un moment com el que vivim de crisi socioeconòmica i sanitària, que creiem que les economies transformadores i les iniciatives com Coop57 tenen molt a dir per a enfortir els processos per la Sobirania Alimentària. 
 
Hi ha molts processos que ja estan en marxa, també a Asturies. És un camí necessari de la cooperativa per a continuar sent una eina útil al servei de les persones i els territoris. És important afirmar al món que la Sobirania Alimentària és la nostra llavor i la transició agroecològica és la via per a aconseguir aquestes transformacions sistèmiques necessàries, tal com l'assenyala la Declaració sobre Drets Pagesos i d'altres persones de treballen en zones rurals. Específicament l'Art. 14.2: "Els pagesos i altres persones que treballen en les zones rurals tenen dret a no utilitzar substàncies perilloses o productes químics tòxics, com a productes agroquímics o contaminants agrícoles o industrials, i a no exposar-se a ells."
 
Sale en portada general: