Catalunya
Cooperativa agroecológica que hace de puente entre las productoras agroecológicas y las consumidoras del territorio del Ebre en Catalunya. Quiere dignificar el campesinado y facilitar el acceso a un consumo responsable, que garantice la soberanía alimentaria.
Empresa cooperativa dedicada al sector del vidrio soplado, con más de veinte años de experiencia en los sectores de hostelería y decoración.
Sociedad cooperativa catalana de trabajo asociado que produce trabajos de ebanistería, carpintería, impresión 3D, artesanía... Se autodefinen como un laboratorio de creación, fabricación y producción, un espacio asambleario de artesanía 1.0, 2.0 y 3.0. Hacen venta puntual de artesanía y ofrecen formación en autoreparaciones. Tienen vocación de incidir en los barrios de Barcelona.
Empresa cooperativa de trabajo asociado, una organización conformada de socios, trabajadores y colaboradores especializados en entornos IT, con una media de más de 20 años de experiencia en el sector.
MAGROC sccl, cooperativa de iniciativa social sin afán de lucro creada en 2003, somos un equipo de profesionales provenientes de diferentes disciplinas (psicología, fisioterapia, logopedia, psicopedagogía, trabajo social, neuropediatria, gestión...) con una larga experiencia en la atención a la pequeña infancia, avalada con los 15 años de gestión del actual CDIAP MAGROC que da cobertura a la población infantil 0-6 años de los distritos II,III, IV, V y VI de la ciudad de Terrassa.
Pequeño rebaño de cabras en las montañas de Riudaura (Girona), elaboramos queso artesano con leche cruda.
Mas Franch es un espacio que se ha creado para facilitar procesos de transformación social a través de la educación, la promoción de la sostenibilidad, la generación de encuentros, el alojamiento de grupos grandes (colonias, grupos familiares, cursos, formaciones, congresos, etc.), el intercambio de experiencias y formaciones en diferentes ámbitos.
Este obrador de Vic hace el pan de forma artesanal, trabajando manualmente en todo el proceso de elaboración y fermentando con levadura natural la masa madre. Usan ingredientes cultivados de producción sostenible y harinas de proximidad, para promover y proteger la soberanía alimentaria local. A la vez, usan envases de materiales reciclados para disminuir el impacto ecológico.
La actividad principal es comer con comida ecológica con niños tomando conciencia de lo que comen y otras actividades que se derivan. Por ejemplo, se sirven cestas ecológicas, se preparan cenas convenidas, servicio de catering a domicilio y se organizan talleres de cocina para todas las edades en el espacio del comedor o en casas particulares según se convenga.
El año 2013 nace el proyecto Menja Futur. Este proyecto permite la compra de comida preparada abierta al público y con precios competitivos, pero a la vez, permite adquirir menús sociales con precio social. A estos menús sociales acceden los usuarios de entidades como Cáritas, Arrels, St Joan de Déu y personas vinculadas a los Servicios Sociales Municipales. Los puestos de trabajo vinculados a la empresa protegidos (ocupados por trabajadores/as en proceso de inserción, cerca del 70% del total) son lugares de producción, envasado, transporte y dependiente de tienda.