Secció territorial :

Forma jurídica :

Sector d'activitat: 
Alimentació

 

Descripció de l'entitat : 

La cooperativa cervesera Estrella Negra està conformada per persones que formen part de diferents col·lectius de caire llibertari. La seva cervesa artesana cuida el procés d’elaboració tradicional. No està pasteuritzada i s’elabora a base de diferents varietats de civada maltejada (malta en gra), llúpol, llevat i aigua.